“Masakannya asín banget, yang masaknya pastí kebelet níkah deh!” Kalímat tersebut pastínya sudah tídak asíng lagí dí telínga kíta, karena sudah sejak zaman dulu, rasa masakan yang asín dan kebelet níkah memang seríngkalí díkaítkan satu sama laín. Padahal, jíka dípíkír-píkír dengan menggunakan logíka, rasa makanan yang asín dan kebelet níkah tentu tídak ada hubungannya. Lalu, sebenarnya darí manakah asalnya keterkaítan dua hal tersebut?
Menurut Fítríaní, salah satu pemerhatí budaya yang berasal darí Yogyakarta, mítos mengenaí rasa masakan yang asín dan kebelet níkah pertama kalí hadír dí kalangan keraton. Fítríaní menjelaskan, pada masa ítu ada seorang putrí yang tídak díízínkan meníkah oleh raja karena día jatuh cínta pada rakyat bíasa yang berasal darí desa. Híngga pada suatu harí, sang putrí dímínta untuk memasak karena pembantu atau abdí dalem sedang sakít. Karena merasa kesal, pada akhírnya putrí membubuhí garam banyak-banyak híngga rasa masakannya menjadí asín.
Setelah mencícípí masakan putrínya, sang raja pun seketíka marah dan kemudían memanggíl putrínya. “Mengapa masaknya asín? Apa tídak bísa memasak atau ada keíngínan yang tídak dípenuhí?” tanya sang raja dí hadapan warga dan penghuní keraton. Mendengar pertanyaan ayahnya, putrí pun menjawab bahwa día íngín meníkah. Tak dísangka, raja kemudían mengízínkan putrínya untuk meníkah dengan lelakí pílíhannya yang berasal darí kalangan rakyat jelata. Selaín ítu, perbedaan kasta antara kaum santrí, príyayí, dan abangan pun díhapuskan. Menurut Fítrí selaku alumnus UíN Sunan Kalíjaga Yogyakarta, sejak saat ítu setíap ada waníta yang masaknya keasínan díanggap íngín meníkah.
Selaín pendapat dí atas, masíh ada juga pendapat laínnya mengenaí keterkaítan antara rasa masakan yang asín dan kebelet níkah. Salah satunya berasal darí Aník Sukaífah, sarjana lulusan Pendídíkan Bíologí UíN Walísongo Semarang. Menurut Aník, garam yang memberíkan rasa asín díídentíkkan dengan benda yang seríng bersentuhan dengan perempuan, terutama ketíka memasak. Jadí, rasa asín secara ílmíah díartíkan sebagaí kondísí yang menegaskan bahwa seseorang sudah dewasa.
Pendapat serupa díungkapkan Saeful Yusuf, mahasíswa komuníkasí Udínus Semarang. Menurutnya, rasa asín merupakan tanda kedewasaan. Maka ada ungkapan “wís mangan uyah akeh” atau dalam bahasa índonesía “sudah banyak makan asam garam” yang artínya sudah pengalaman. Berpengalaman adalah tanda kedewasaan, sehíngga kalau sudah dewasa, maka síap meníkah.
Ada pendapat laín yang mengungkapkan bahwa rasa asín merupakan bentuk perasaan íngín dímengertí dan díperhatíkan. Selaín ítu, ada juga yang mengatakan rasa asín íní sebagaí bentuk ekspresí marahnya waníta, karena kebanyakan waníta mengungkapkan kemarahan dengan perlakuan, bukan perkataan.
